[GATRA] Kementan Gelar Food Truck Road Show untuk Kampanye Ayam Dingin Segar

GATRAnews  –   Tuesday, 20 December 2016 22:55    | Nasional

Edukasi Mengenai Ayam Dingin Segar (ANTARA/Muhammad Iqbal)

Jakarta, GATRAnews – Kementerian Pertanian (Kementan) menggelar kampanye untuk mempromosikan daging ayam dingin. Sejak diluncurkan pada Oktober 2016, Kementan kembali menggelar kegiatan demo memasak bernama Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo.  Agenda ini akan mengunjungi 20 lokasi di wilayah Jabodetabek. Gelaran Food Truck ini digelar mulai pada Minggu (18/12) di kawasan CBD Bintaro, Tangerang Selatan, dan akan berakhir pada Juni 2017.

Demo memasak ini dipandu oleh Chef Iyan, dan bertujuan untuk mengajak masyarakat, terutama kaum ibu dalam mengkonsumsi ayam dingin segar.

Ayam dingin segar merupakan produk olahan daging ayam, yang dijaga dalam kondisi dingin untuk menjaga kualitas daging agar tetap segar.

Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana Tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang didesain khusus, melakukan edukasi tatap muka kepada masyarakat bahwa ayam dingin segar itu selain segar, juga praktis, dan serbaguna,” ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementan Sri Mukartini, melalui keterangan tertulis yang diterima GATRAnews, Selasa (20/12).

Mukartini menjelaskan, demo memasak ini juga bertujuan untuk mengedukasi masyarakat melalui berbagai kegiatan yang menarik, seperti lomba memasak, dan kuis interaktif. “Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep dalam food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga kompleks, dan tokoh masyarakat setempat,” jelasnya.

Bagi masyarakat yang ingin mengikuti kegiatan Food Truck Show, atau berpartisipasi dalam lomba memasak ini dapat mendaftarkan diri melalui situs resmi Ayam Dingin Segar, atau mengunjungi Facebook dan Instagram.
Reporter: Rizaldi Abror
Editor: Edward Luhukay

Sumber: gatra.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s