Oleh: Dany Tri Kusuma

Yooo ketemu lagi dengan saya Dany tri kusuma gan sist, kali ini saya mau ngeshare resepnya emakku saat masak ayam dingin segar, beuuuuuh pokoknya mantap lah. Nah emakku ini sangat berpengalaman di dunia per ayaman loo guys. beliau adalah penjual daging ayam segar di pasar baureno bojonegoro jatim. Mak Murtini namanya, selain daging ayam segar, tak jarang emak juga selalu nyetok ayam dingin segar dari pabrik yang menyediakannya. karena terkadang kebutuhan akan daging ayam segar terlalu membeludak dan ayam dingin segar pun bisa menjadi solusi yang ampuh gan sist. Tapi artikel kali ini lebih membahas tentang resep masak ayam dingin segar ala emakku yang maknyuuuuzzz pisan eeuuuy

Kadang aku juga nanya sama emak, mak kenapa kok jualan ayam dingin segar. Ngene lo le (Gini lo nak). Ayam dingin segar itu juga daging ayam segar sebenarnya, namun diproduksi dengan cara pendinginan atau pembekuan. Ayam disembelih di Rumah Potong Unggas dan dagingnya ditangani dalam keadaan dingin (suhu 0 – 4°C) dan terus dipertahankan pada suhu dingin selama transportasi, penjajaan, sampai ke tangan pembeli, gituu nak. Ooooo gitu ya mak jawabku.

[Selengkapnya di http://www.danytrikusuma.com/2017/05/resep-masak-ayam-dingin-segar-goreng.html]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s