[SWA] Apa Manfaat Ayam Dingin Segar?

Sumber: swa.co.id

[GATRA] Kementan Gelar Food Truck Road Show untuk Kampanye Ayam Dingin Segar

GATRAnews  –   Tuesday, 20 December 2016 22:55    | Nasional

Edukasi Mengenai Ayam Dingin Segar (ANTARA/Muhammad Iqbal)

Jakarta, GATRAnews – Kementerian Pertanian (Kementan) menggelar kampanye untuk mempromosikan daging ayam dingin. Sejak diluncurkan pada Oktober 2016, Kementan kembali menggelar kegiatan demo memasak bernama Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo.  Agenda ini akan mengunjungi 20 lokasi di wilayah Jabodetabek. Gelaran Food Truck ini digelar mulai pada Minggu (18/12) di kawasan CBD Bintaro, Tangerang Selatan, dan akan berakhir pada Juni 2017.

Demo memasak ini dipandu oleh Chef Iyan, dan bertujuan untuk mengajak masyarakat, terutama kaum ibu dalam mengkonsumsi ayam dingin segar.

Ayam dingin segar merupakan produk olahan daging ayam, yang dijaga dalam kondisi dingin untuk menjaga kualitas daging agar tetap segar.

Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana Tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang didesain khusus, melakukan edukasi tatap muka kepada masyarakat bahwa ayam dingin segar itu selain segar, juga praktis, dan serbaguna,” ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementan Sri Mukartini, melalui keterangan tertulis yang diterima GATRAnews, Selasa (20/12).

Mukartini menjelaskan, demo memasak ini juga bertujuan untuk mengedukasi masyarakat melalui berbagai kegiatan yang menarik, seperti lomba memasak, dan kuis interaktif. “Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep dalam food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga kompleks, dan tokoh masyarakat setempat,” jelasnya.

Bagi masyarakat yang ingin mengikuti kegiatan Food Truck Show, atau berpartisipasi dalam lomba memasak ini dapat mendaftarkan diri melalui situs resmi Ayam Dingin Segar, atau mengunjungi Facebook dan Instagram.
Reporter: Rizaldi Abror
Editor: Edward Luhukay

Sumber: gatra.com

[BERITA SATU] Kampanye Ayam Dingin Segar Mulai Digelar di Jabodetabek

Senin, 19 Desember 2016 | 19:00

Sri Mukartini, Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner saat kegiatan Food Truck Road Show- Fun Cooking dimulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang. (Istimewa)

Jakarta – Kampanye Ayam Dingin Segar Kementerian Pertanian yang diluncurkan Oktober lalu kembali mengadakan event Food Truck Road Show- Fun Cooking Demo di 20 lokasi wilayah Jakarta dan sekitarnya sejak bulan Desember 2016 sampai bulan Juni 2017 dimulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang.

Acara ini akan mengajak komunitas ibu-ibu dan warga di sekitar lokasi untuk ikut serta dalam Demo Masak Bersama Chef Iyan dan mengedukasi masyarakat tentang Ayam Dingin Segar, dimana daging ayam dijaga dalam rantai dingin sehingga menjaga kualitas daging ayam tetap segar, praktis, dan serbaguna.

“Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang didesain khusus, melakukan edukasi tatap muka kepada masyarakat bahwa Ayam Dingin Segar itu Segar-Praktis- Serbaguna” ujar Sri Mukartini, Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner
Kementerian Pertanian Indonesia dalam keterangan tertulisnya di Jakarta, Senin (19/12).

Ditambahkan Mukartini, selain edukasi, ada demo masak, lomba masak, kuis interaktif, dan berbagai acara menarik lainnya. Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep untuk food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga komplek, dan tokoh masyarakat setempat.

Bagi masyarakat sekitar lokasi Food Truck Show yang ingin mengikuti Lomba Masak dapat mendaftarkan langsung di website, facebook dan Instagram Ayam Dingin Segar.

Ayam dingin segar adalah daging ayam yang diproses dari ayam sehat dibawah lini produksi yang berstandar dan aman, yang langsung melalui proses pendinginan setelah pemotongan hingga pengemasan.

Daging ayam disimpan disuhu terjaga 4 derajat Celcius (atau kurang). Keseluruhan proses produksi berada dalam keadaan dingin, dari rumah potong unggas hingga ke pasar dan konsumen. Proses ini juga meliputi pengiriman produk ke konsumen dan penyimpanan untuk menjamin kualitas secara keseluruhan.

Investor Daily

Imam Suhartadi/IS

Investor Daily

Sumber: Berita Satu

 

[ANTARANEWS.COM] Food Truck Road Show Ayam Dingin Segar hadir di Jabodetabek

Senin, 19 Desember 2016 17:53 WIB

Pewarta: prwir

ANTARA NEWS
Ibu Sri Mukartini (kanan) bersama Chef Iyan sedang mengolah ayam segar (Antara)

Jakarta, 19 Desember 2016 (Antara) – Dalam rangka Kampanye Ayam Dingin Segar yang diluncurkan Oktober lalu, Kementerian Pertanian akan kembali akan menyelenggarakan event Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo di berbagai wilayah di Jabodetabek mulai bulan Desember 2016 sampai bulan Juni 2017 yang akan di mulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang.

Acara ini akan mengajak komunitas ibu-ibu dan warga di sekitar lokasi untuk ikut serta dalam Demo Masak Bersama Chef Iyan dan mengedukasi masyarakat tentang Ayam Dingin Segar, dimana daging ayam dijaga dalam rantai dingin sehingga menjaga kualitas daging ayam tetap segar, praktis, dan serbaguna.

“Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang dirancang khusus untuk mensosialisasikan kepada masyarakat bahwa Ayam Dingin Segar itu segar, praktis, dan serbaguna,” ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian Indonesia, Sri Mukartini.

Selain edukasi, ada demo & lomba masak, kuis interaktif, dan berbagai acara menarik lainnya. “Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep untuk food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga komplek, dan tokoh masyarakat setempat,” pungkas Sumartini.

Bagi masyarakat sekitar lokasi Food Truck Show yang ingin mengikuti Lomba Masak dapat mendaftarkan langsung di website, facebook dan Instagram Ayam Dingin Segar.

Tentang Ayam Dingin Segar
Ayam dingin segar adalah daging ayam yang diproses dari ayam sehat dibawah lini produksi standar dan aman, yang langsung melalui proses pendinginan setelah pemotongan hingga pengemasan. Daging ayam disimpan di suhu terjaga 4 derajat Celcius (atau kurang). Keseluruhan proses produksi berada dalam keadaan dingin, dari rumah potong unggas hingga ke pasar dan konsumen. Proses ini juga meliputi pengiriman produk ke konsumen dan penyimpanan untuk menjamin kualitas secara keseluruhan. Keterangan lebih lanjut dapat di akses melalui www.ayamdinginsegar.com atau Facebook, Instagram, dan Twitter dengan tanda pagar #ayamdinginsegar.

Lokasi Food Truck

No. Tanggal Tempat
1 18 Desember 2016 CBD Bintaro, Tangerang
2 7 Januari 2017 Pasar Bersih Sentul, Bogor
3 8 Januari 2017 Jl. Raya Alun-Alun Utara No. 7 Jonggol, Bogor
4 14 Januari 2017 Villa Kelapa Dua, Jakarta Barat
5 15 Januari 2017 Komplek BPPT, Jakarta Barat
6 21 Januari 2017 De Latinos, Tangerang
7 22 Januari 2017 Jl. Anggrek 2, Haji Muhi, Jakarta Selatan
8 29 Januari 2017 Graha Raya, Tangerang
9 4 Februari 2017 Sumur Batu, Jakarta Pusat
10 5 Februari 2017 Sunter, Jakarta Utara
11 11 Februari 2017 Halim Dirgantara, Jakarta Timur
12 12 Februari 2017 Komplek Paspampres, Jakarta Timur
13 18 Februari 2017 Perumahan Victoria Galaxy, Bekasi
14 19 Februari 2017 Komplek PU Margahayu, Bekasi
15 25 Februari 2017 Kompleks Kavling DKI, Jakarta Timur
16 26 Februari 2017 Kota Legenda Tambun, Bekasi
17 4 Maret 2017 Perumahan Duren Jaya, Bekasi
18 11 Maret 2017 Villa Pertiwi, Depok
19 18 Maret 2017 Komplek IPB, Bogor

 

Sumber: antaranews.com

[ANTARA KALBAR] Food Truck Road Show Ayam Dingin Segar hadir di Jabodetabek

Senin, 19 Desember 2016 17:53 WIB

Ibu Sri Mukartini (kanan) bersama Chef Iyan sedang mengolah ayam segar (Antara)

Jakarta, 19 Desember 2016 (Antara) – Dalam rangka Kampanye Ayam Dingin Segar yang diluncurkan Oktober lalu, Kementerian Pertanian akan kembali akan menyelenggarakan event Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo di berbagai wilayah di Jabodetabek mulai bulan Desember 2016 sampai bulan Juni 2017 yang akan di mulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang.

Acara ini akan mengajak komunitas ibu-ibu dan warga di sekitar lokasi untuk ikut serta dalam Demo Masak Bersama Chef Iyan dan mengedukasi masyarakat tentang Ayam Dingin Segar, dimana daging ayam dijaga dalam rantai dingin sehingga menjaga kualitas daging ayam tetap segar, praktis, dan serbaguna.

“Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang dirancang khusus untuk mensosialisasikan kepada masyarakat bahwa Ayam Dingin Segar itu segar, praktis, dan serbaguna,” ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian Indonesia, Sri Mukartini.

“Selain edukasi, ada demo & lomba masak, kuis interaktif, dan berbagai acara menarik lainnya. Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep untuk food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga komplek, dan tokoh masyarakat setempat,” pungkas Sumartini.

Bagi masyarakat sekitar lokasi Food Truck Show yang ingin mengikuti Lomba Masak dapat mendaftarkan langsung di website, facebook dan Instagram Ayam Dingin Segar.

Tentang Ayam Dingin Segar
Ayam dingin segar adalah daging ayam yang diproses dari ayam sehat dibawah lini produksi standar dan aman, yang langsung melalui proses pendinginan setelah pemotongan hingga pengemasan. Daging ayam disimpan di suhu terjaga 4 derajat Celcius (atau kurang). Keseluruhan proses produksi berada dalam keadaan dingin, dari rumah potong unggas hingga ke pasar dan konsumen. Proses ini juga meliputi pengiriman produk ke konsumen dan penyimpanan untuk menjamin kualitas secara keseluruhan. Keterangan lebih lanjut dapat di akses melalui www.ayamdinginsegar.com atau Facebook, Instagram, dan Twitter dengan tanda pagar #ayamdinginsegar.

Lokasi Food Truck

No. Tanggal Tempat
1 18 Desember 2016 CBD Bintaro, Tangerang
2 7 Januari 2017 Pasar Bersih Sentul, Bogor
3 8 Januari 2017 Jl. Raya Alun-Alun Utara No. 7 Jonggol, Bogor
4 14 Januari 2017 Villa Kelapa Dua, Jakarta Barat
5 15 Januari 2017 Komplek BPPT, Jakarta Barat
6 21 Januari 2017 De Latinos, Tangerang
7 22 Januari 2017 Jl. Anggrek 2, Haji Muhi, Jakarta Selatan
8 29 Januari 2017 Graha Raya, Tangerang
9 4 Februari 2017 Sumur Batu, Jakarta Pusat
10 5 Februari 2017 Sunter, Jakarta Utara
11 11 Februari 2017 Halim Dirgantara, Jakarta Timur
12 12 Februari 2017 Komplek Paspampres, Jakarta Timur
13 18 Februari 2017 Perumahan Victoria Galaxy, Bekasi
14 19 Februari 2017 Komplek PU Margahayu, Bekasi
15 25 Februari 2017 Kompleks Kavling DKI, Jakarta Timur
16 26 Februari 2017 Kota Legenda Tambun, Bekasi
17 4 Maret 2017 Perumahan Duren Jaya, Bekasi
18 11 Maret 2017 Villa Pertiwi, Depok
19 18 Maret 2017 Komplek IPB, Bogor

 

COPYRIGHT © ANTARA 2016

 

[ANTARA BALI] Food Truck Road Show Ayam Dingin Segar hadir di Jabodetabek

Senin, 19 Desember 2016 17:53 WIB

 

ANTARA NEWS
Ibu Sri Mukartini (kanan) bersama Chef Iyan sedang mengolah ayam segar (Antara)

 

Jakarta, 19 Desember 2016 (Antara) – Dalam rangka Kampanye Ayam Dingin Segar yang diluncurkan Oktober lalu, Kementerian Pertanian akan kembali akan menyelenggarakan event Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo di berbagai wilayah di Jabodetabek mulai bulan Desember 2016 sampai bulan Juni 2017 yang akan di mulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang.

Acara ini akan mengajak komunitas ibu-ibu dan warga di sekitar lokasi untuk ikut serta dalam Demo Masak Bersama Chef Iyan dan mengedukasi masyarakat tentang Ayam Dingin Segar, dimana daging ayam dijaga dalam rantai dingin sehingga menjaga kualitas daging ayam tetap segar, praktis, dan serbaguna.

“Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang dirancang khusus untuk mensosialisasikan kepada masyarakat bahwa Ayam Dingin Segar itu segar, praktis, dan serbaguna,” ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian Indonesia, Sri Mukartini.

“Selain edukasi, ada demo & lomba masak, kuis interaktif, dan berbagai acara menarik lainnya. Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep untuk food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga komplek, dan tokoh masyarakat setempat,” pungkas Sumartini.

Bagi masyarakat sekitar lokasi Food Truck Show yang ingin mengikuti Lomba Masak dapat mendaftarkan langsung di website, facebook dan Instagram Ayam Dingin Segar.

Tentang Ayam Dingin Segar
Ayam dingin segar adalah daging ayam yang diproses dari ayam sehat dibawah lini produksi standar dan aman, yang langsung melalui proses pendinginan setelah pemotongan hingga pengemasan. Daging ayam disimpan di suhu terjaga 4 derajat Celcius (atau kurang). Keseluruhan proses produksi berada dalam keadaan dingin, dari rumah potong unggas hingga ke pasar dan konsumen. Proses ini juga meliputi pengiriman produk ke konsumen dan penyimpanan untuk menjamin kualitas secara keseluruhan. Keterangan lebih lanjut dapat di akses melalui www.ayamdinginsegar.com atau Facebook, Instagram, dan Twitter dengan tanda pagar #ayamdinginsegar.

Lokasi Food Truck

No. Tanggal Tempat
1 18 Desember 2016 CBD Bintaro, Tangerang
2 7 Januari 2017 Pasar Bersih Sentul, Bogor
3 8 Januari 2017 Jl. Raya Alun-Alun Utara No. 7 Jonggol, Bogor
4 14 Januari 2017 Villa Kelapa Dua, Jakarta Barat
5 15 Januari 2017 Komplek BPPT, Jakarta Barat
6 21 Januari 2017 De Latinos, Tangerang
7 22 Januari 2017 Jl. Anggrek 2, Haji Muhi, Jakarta Selatan
8 29 Januari 2017 Graha Raya, Tangerang
9 4 Februari 2017 Sumur Batu, Jakarta Pusat
10 5 Februari 2017 Sunter, Jakarta Utara
11 11 Februari 2017 Halim Dirgantara, Jakarta Timur
12 12 Februari 2017 Komplek Paspampres, Jakarta Timur
13 18 Februari 2017 Perumahan Victoria Galaxy, Bekasi
14 19 Februari 2017 Komplek PU Margahayu, Bekasi
15 25 Februari 2017 Kompleks Kavling DKI, Jakarta Timur
16 26 Februari 2017 Kota Legenda Tambun, Bekasi
17 4 Maret 2017 Perumahan Duren Jaya, Bekasi
18 11 Maret 2017 Villa Pertiwi, Depok
19 18 Maret 2017 Komplek IPB, Bogor

 

Sumber: antarabali.com

[ANTARA LAMPUNG] Food Truck Road Show Ayam Dingin Segar hadir di Jabodetabek

Senin, 19 Desember 2016 17:53 WIB

ANTARA NEWS
Ibu Sri Mukartini (kanan) bersama Chef Iyan sedang mengolah ayam segar (Antara)

Jakarta, 19 Desember 2016 (Antara) – Dalam rangka Kampanye Ayam Dingin Segar yang diluncurkan Oktober lalu, Kementerian Pertanian akan kembali akan menyelenggarakan event Food Truck Road Show – Fun Cooking Demo di berbagai wilayah di Jabodetabek mulai bulan Desember 2016 sampai bulan Juni 2017 yang akan di mulai pada hari Minggu, 18 Desember 2016 di CBD Bintaro, Tangerang.

Acara ini akan mengajak komunitas ibu-ibu dan warga di sekitar lokasi untuk ikut serta dalam Demo Masak Bersama Chef Iyan dan mengedukasi masyarakat tentang Ayam Dingin Segar, dimana daging ayam dijaga dalam rantai dingin sehingga menjaga kualitas daging ayam tetap segar, praktis, dan serbaguna.

“Food Truck Road Show merupakan kampanye Ayam Dingin Segar tahap kedua dimana tim kampanye akan melakukan event road show di 20 lokasi di Jabodetabek menggunakan food truck yang dirancang khusus untuk mensosialisasikan kepada masyarakat bahwa Ayam Dingin Segar itu segar, praktis, dan serbaguna,”ujar Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian Indonesia, Sri Mukartini.

“Selain edukasi, ada demo & lomba masak, kuis interaktif, dan berbagai acara menarik lainnya. Kami telah menunjuk seorang chef yang akan berbagi resep untuk food truck road show ini di 20 lokasi yang ditetapkan, bekerja sama dengan kelompok-kelompok masyarakat, warga komplek, dan tokoh masyarakat setempat,” pungkas Sumartini.

Bagi masyarakat sekitar lokasi Food Truck Show yang ingin mengikuti Lomba Masak dapat mendaftarkan langsung di website, facebook dan Instagram Ayam Dingin Segar.

Tentang Ayam Dingin Segar
Ayam dingin segar adalah daging ayam yang diproses dari ayam sehat dibawah lini produksi standar dan aman, yang langsung melalui proses pendinginan setelah pemotongan hingga pengemasan. Daging ayam disimpan di suhu terjaga 4 derajat Celcius (atau kurang). Keseluruhan proses produksi berada dalam keadaan dingin, dari rumah potong unggas hingga ke pasar dan konsumen. Proses ini juga meliputi pengiriman produk ke konsumen dan penyimpanan untuk menjamin kualitas secara keseluruhan. Keterangan lebih lanjut dapat di akses melalui www.ayamdinginsegar.com atau Facebook, Instagram, dan Twitter dengan tanda pagar #ayamdinginsegar.

Lokasi Food Truck

No. Tanggal Tempat
1 18 Desember 2016 CBD Bintaro, Tangerang
2 7 Januari 2017 Pasar Bersih Sentul, Bogor
3 8 Januari 2017 Jl. Raya Alun-Alun Utara No. 7 Jonggol, Bogor
4 14 Januari 2017 Villa Kelapa Dua, Jakarta Barat
5 15 Januari 2017 Komplek BPPT, Jakarta Barat
6 21 Januari 2017 De Latinos, Tangerang
7 22 Januari 2017 Jl. Anggrek 2, Haji Muhi, Jakarta Selatan
8 29 Januari 2017 Graha Raya, Tangerang
9 4 Februari 2017 Sumur Batu, Jakarta Pusat
10 5 Februari 2017 Sunter, Jakarta Utara
11 11 Februari 2017 Halim Dirgantara, Jakarta Timur
12 12 Februari 2017 Komplek Paspampres, Jakarta Timur
13 18 Februari 2017 Perumahan Victoria Galaxy, Bekasi
14 19 Februari 2017 Komplek PU Margahayu, Bekasi
15 25 Februari 2017 Kompleks Kavling DKI, Jakarta Timur
16 26 Februari 2017 Kota Legenda Tambun, Bekasi
17 4 Maret 2017 Perumahan Duren Jaya, Bekasi
18 11 Maret 2017 Villa Pertiwi, Depok
19 18 Maret 2017 Komplek IPB, Bogor

 

Sumber: antaralampung.com